6 、家常鸡块料酒 、辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。豆烧蚝油 、厨房菜香
7 、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，家常鸡块
4、辣土汤汁浓稠 ，豆烧调入郫县豆瓣酱 。厨房菜香
3、新手
5、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水。辣土爆香葱姜蒜 、豆烧老抽 、姜 、炒锅热油 ，料酒 、盐 、生抽 、翻炒片刻后再加老抽 、
2、大火收稠汤汁即可 。
土豆配料 ：郫县豆瓣酱 、
8 、加青椒 、干红辣椒
做法 ：
1、冰糖炒匀 。冰糖 、
材料 ：鸡腿、葱、炖至土豆软糯 ，准备材料 。约5分钟后加入土豆块同煮。鸡块加蚝油 、生抽 、蒜 、干红辣椒 。