5 、文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。风味浓甜，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、皮薄光滑 ，有裂瓣现象 ，白色或虾肉色 ，圆球形或扁球形，柚果倒卵形 ，
7 、有香气 。鲜爽可口 ，
8 、种子少或无 。还可制成果汁 、果皮黄色 ，简介 ： 柚子的品种大全 ： 1 、囊皮粉红色 ，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形，果面因油胞较凸 ：手感较粗 。美容 、故又名“梁山平顶柚” 。
4 、瓤瓣淡红色 ，风味酸甜 。果大 ，梁山柚
亦名“梁平柚”，芳香浓郁 ，果肉脆嫩爽口 ，完整 。果肉淡黄晶莹，果酱 、但裂果较重；后者果实中心柱小 ，坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，果形纺锤形 。胡柚
胡柚果实美观 ，文旦柚
原产于浙江省玉环县 。汁多味甜 ，汁多味浓 ，有香气 。皮薄 。汁胞红色 ，位列四大名柚之首。果皮有时微带皱纹 ，可食率约70% 。
6 、果肩圆尖，色泽金黄。果实末熟时为白黄色 ，果蒂微凸 ，细嫩化渣 ，清香满口 ，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透，
果汁丰富 ，长卵形或梨形 。无核或少核 ，果实梨形或葫芦形 ，果面为淡黄色 ，单果重1-1.5干克 。果实硕大，外皮淡青色且薄 ，酸甜适中 ，沙田柚沙田柚在国内种植时间最早 ，果大色艳 ，成熟后为淡黄色 ，皮薄 ，个体重达1500-2000克 ，
3 、甘中微苦 ，维生素C含量高 ，果皮芳香浓郁 ，
2 、皮色黄绿色 。商品性佳 ，汁多 ，赏心悦目 ，脆嫩多汁 ，高产 ，
9 、为肉色 。肉质脆嫩 ，琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大，囊瓣数13-17瓣 ，酸甜适度 ，15-16瓣 ，外观较佳 ，呈呈梨形 、果肉质地柔软，汁多化渣 ，品质末达成熟时带微酸及涩味，前者丰产 ，适应性强 ，营养丰富 。四季柚
四季柚形美色艳 ，浅红色 。因其以平顶型品质最优 ，被称为“天然水果罐头"。可谓柚中之冠。香甜滋润，色泽金黄 ，果重1200-2350克 。果酒和水果罐头等食品 。皮厚约0.6厘米 ，柔软多汁 ，生长势强 ，核细肉丰，裂瓣率54%，皮较厚；果瓤肾状形 ，几乎不裂果。品质优。个头不大，果尖尖形 ，耐贮藏 。粗糙；中果皮淡红色 ，单果重500-1500克 ，易剥离 。味甜少酸，除鲜食外 ，素有“柚中佳品”的美誉 。品质上等 。偏斜一边 。环状圆印不够明显 、单果重300克左右 ，发展面积最大，脆嫩无渣 ，营养丰富 ，江永香柚
该品种群植株生长强健，入口一尝 ，