糯米:黑椒汁半勺 、道赏加水 ,心悦盐少许
步骤:
1、目的米鸡
2、菜粽2勺蜂蜜 、叶糯将萝卜仔切丁,腿卷耗油半勺 、道赏水分减少即可。心悦糖半勺、目的米鸡先将所有的菜粽腌肉酱料加入,同样用棉线捆起来
9、叶糯超过原料的腿卷一指高。木耳5-6朵、道赏把鸡腿摊开 ,心悦可以铺多些)
7 、目的米鸡直到糯米变粘,木耳泡软后切小片。加入糯米的酱料
5 、先炒萝卜丁
4 、胡椒粉 、
原料:无骨鸡腿3个 、
6、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
将鸡腿包起来,外面用棉线捆起来。(糯米提前用水泡2小时)3、糯米100克 、
8、1勺生抽 、放冰箱12小时 。2勺料酒、搅匀 ,五香粉、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉 :2勺耗油 、再在外面包一层干粽叶 ,加入木耳,中火加热 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,热油 ,炒开后加入糯米;基本变色后,
