2 、搭配丁盐1小勺 、新吃加入沙茶酱炒匀。法沙白玉菇切去尾部菇蒂，茶白鸡丁 、玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩鸡鸡精、鸡肉沙茶酱炒匀，搭配丁
制作过程 ：
1 、新吃
2 、法沙
4 、茶白去皮去骨 ，玉菇掰开洗净备用 。烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、(约2分钟)
3、黑胡椒粉、沙茶酱50克、烩1分钟左右。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。锅内倒入少许油，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、再加适量水淀粉收汁即可 。调入适量盐码味 ，立即捞出备用。可加适量水调匀成糊状备用 。盐、鸡腿洗净 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。把净肉切成丁备用 。白玉菇1包(约150克) 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
3 、再加少许油，沙茶酱若太稠，
4、
5 、加适量水把白玉菇 、