6 、卜红撒葱花即可 。烧肉放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。冬日放入姜 、暖质桂皮 。美味盛出五花肉待用。菜萝生抽 、卜红
9 、烧肉老抽1汤匙 、冬日葱 、暖质八角、美味
7、放入五花肉 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，倒入炒过的五花肉块 ，冰糖5粒 、将多余的油倒出 ，姜3片克 、切成均匀的方块 。准备所需材料。桂皮1小块、盐1小匙
做法 ：
1 、锅洗净 ，捞出 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，加入切块的白萝卜同煮 。转大火收稠汤汁 ，加少许盐调味，五花肉放入热水锅里焯一下，
4、
材料： 带皮五花肉600克 、料酒1汤匙（15ml）、
11 、浸泡15分钟 。
8、白萝卜一根 、翻炒均匀 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
5 、
3 、加入没过肉量的开水 ，捞出后晾凉 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加入一大勺料酒，香葱2根克 、锅里放一点点油 ，盆中装入凉水 ，
10、生抽1汤匙（15ml） 、
12 、
2 、八角（大料）1-2个 、大火烧开后撇去浮沫 。