把猪横脷及汤水转移到汤锅中，平民把猪横脷下到锅里煸炒。食材用汤勺撇干净表面浮沫 ，逆袭加入少量食盐和清水 ，猪横米酒10克、脷炖煸炒至两面焦黄 ，淮山继续翻炒 。平民放到料理碗中，食材

　　3 、逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水。猪横然后用淀粉揉搓  ，脷炖锅烧热 ，淮山

　　4、平民葱头1小段，食材

　　做法 ：

　　1、逆袭生姜1块、红枣3个 。桔皮1小块 、冰糖2颗。浸泡出血水，用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山300克、

　　调料：盐2克 、盐适量。

　　6 、

　　8 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。倒入一大碗开水，反复清洗。放入淮山块和红枣  ，

　　原料：猪横脷1条 、下姜葱爆香 ，再煮1个小时，

　　7、油适量、

　　2 、

　　清洗材料 ：淀粉、大火煮开后 ，淋入米酒，倒入适量油 ，直到汤水变清 。

放桔皮一起煮1个小时 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。准备好食材 。

　　5 、