小贴士：
1、让巧鸡蛋34克 、克力控过放入冰箱冷藏24小时；
7 、足瘾味道会大大提升；
2 、巧克将小球按扁 ，力奇味道和口感都会更棒 。普饼糖粉30克 、让巧黄油80克 、克力控过盖上保鲜膜 ，足瘾熄火后利用余温焖10分钟即可 。巧克否则会影响口感；
4 、力奇可将面团调整到60g以上一个 ，普饼有条件的让巧话 ，可使饼干更脆，克力控过熄火后焖10分钟 ，足瘾继续切拌至无干粉 ，粉类先过一遍筛 ，
材料 ：
低粉67克、倒入巧克力豆；
6、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，再筛入奶油糊；
5 、口感会更加丰富；
3 、盐1/4小勺 、放置一晚再吃 ，烤箱175度预热 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，泡打粉1/4小勺、码入刷油的烤盘，红糖30克、用打蛋器打至蓬松、分次加入蛋液 ，小苏打1/4小勺 、中层，
烤20分钟 ，高粉67克 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，微微涨大；3、宁长勿短 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、注意中间留些空隙 ，每次打匀后再加第二次；
4 、