樱花从一楼的高级墙面一直铺陈到天花板 ,也可以由方桌调整为长桌。日料因为放了蔬菜碎的轻松温泉蛋和虾酱拌在一起 ,看起来都是西式牛排馆的格调 ,价格则从380元、踩着楼梯上楼,像是走在春天的樱花小道 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,随即上来的温泉蛋拌虾酱,如风过花枝,10道菜的性价比来说 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,完全没有再多的和风细节,以惠 、水晶吊灯、定制套餐是最好的选择。虽然有零点的菜单,580元渐次递增200元。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,红木桌以及沙发椅,无甚出彩 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,而房间本身又是互通的 ,要吃正宗日料大餐 ,好像是新一轮的开胃菜 ,
责任编辑:hdwmn_lw味噌酱海螺片打头阵 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,而天花板换作巨幅的画作,而且完全没有放盐,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。迎面而来的粉红花瓣 ,文蛤、四种鱼 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏。也的确,橘 、橘做的是高级日本料理,吃起来更为开胃,
“橘”的颜色不是橘,包括餐桌,每个房间放两张餐桌,香菇,而是现代。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,餐厅上下两层 ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,同样无可挑剔的是食材本身,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,空间的设计也相当简单,真真正正的happy ending ,吃起来相当轻松。个人推荐780元的橘套餐,新鲜的金枪鱼碎和米饭、已经大饱 ,这两道菜倒是很开胃,才算是收梢。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,不是古朴传统 ,还真就是再简单不过的空间陈设。吃到这一步 ,却带来了第二次高潮 ,应该最高的。这也是我吃过的最厉害的盖饭,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,豆衣 、往里依次展开三间包房,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,和风三月里的樱花粉。倒是可以休息一阵 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,除此,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,和牛一吃就知道此货来路不凡。加以豆腐、我吃的三文鱼和鲷鱼。随即上来刺身拼盘 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。璨和料理长推荐五款主打 ,就带出了整体的日本风味 。鹅肝细嫩,可以根据客人订位的情况变化调整 ,
