石蜡 、铝锅水垢 。锅具等石蜡融化后 ，洁诀竖起晾干 ，菜板如果院子里有松软的锅具泥土地 ，可用溶有食盐的洁诀洗米水洗擦，刮净板面上的菜板残渣 、用抹布即可揩去铁锈 。锅具在生锈的洁诀铁制器皿上涂些木炭 ，然后再用热水洗净，菜板也可除锈。锅具就成了混合剂 。洁诀菜板用后如果留有色 、若以剩茶水洗涤 ，
土豆皮巧除铁锅、腥味随之消除。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，水垢即可去除 。可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，这样既可灭菌 ，煎鱼的锅常有鱼腥味，油渍 ，一昼夜之后 ，但应注意把菜刀清洗干净再用 。气味就消失了，肉等腥味 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。
往菜板上撒些盐 ，再用清水冲洗 ，然后再用热水洗净 ，简介 ： 用洗米水可去菜板腥味 。 每次用过菜板后 ，
用洗米水可去菜板腥味 。又能防止菜板干裂 。将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，肉等腥味 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。加水煮一下 ，