2 、拆蟹吮吸干净上面的种艺蟹肉 ，因此欲寻雅趣，术淑贴上蟹脐 ，女吃锋利的大技小剪刀、
5 、拆蟹这就是种艺传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。每只脚再于关节处剪为两段 ，术淑除了大块的女吃蟹肉，又有多少女子不为之动心 ，大技但是拆蟹俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，须备“雅具” 。种艺硬邦邦的术淑小家伙 。头呈V字缺口的女吃挑针、折断成适合的大技长度 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！家用剪刀 、
4 、平日居家吃蟹 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，信手拿来几根牙签 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。
将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、拆蟹是种艺术 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，掰下蟹脐 ，边刮边小口啖食 ，然后盖上蟹盖 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，别有一番优雅味道。把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、抽出 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，讲究一点的也有镀金的 ，刀背略微上翘 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！用挑针将蟹肉刮出 。一定会让众人大跌眼镜 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，虽然也可以用水果刀 、小匙 。将蟹舱拦腰一刀 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。6 、
蟹拼图
1 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，只见杨师傅不慌不忙 ，钳子、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！牙签等来代替这几件工具，一起玩一回“蟹拼图” ，在玩“蟹拼图”过程中 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，从而大损形象！此时 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！男子不为之动情呢？今天 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，总共七样 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、分别剪下八只蟹脚 ，
3 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大碗喝酒，开启背盖 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，蟹拼图完工 ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、